2013年，恒天然奶粉的“肉毒杆菌门”事件再一次重创了人们对这个时代食品安全脆弱的心脏，我国70%的奶粉进口于新西兰，而这些奶粉几乎全部出自恒天然。
常见的质量管理理念还有持续改善。持续改善理念存在两种截然不同的实现方式：循序渐进和跳跃式上升。
5Why分析是一种诊断性技术，被用来识别和说明因果关系链，是质量管理工具的一种。
FMEA是指通过对系统各组成单元潜在的各种故障模式对功能的影响以及产生的严重程度和风险进行分析，提出可能采取的预防或改进措施，以提高产品可靠度的一种质量管理方法。
FMEA（Failure Mode and Effects Analysis）即失效模式与影响分析，是质量管理工具之一。
企业达到六西格玛生产水平，意味着其每百万个产品的合格率是99.9997%，每百万机会缺陷数是3.4。
六西格玛为什么能够成为一种科学的管理方式，其关键因素就是对数据的把握。数据对于六西格玛管理及其重要，我们可以通过三个假设来了解数据的重要性。
六西格玛是用来衡量一个总数里标准误差的统计单位，其含义引申后是指：一般企业产品的质量水平是3~4个西格玛水平，如果企业不断追求品质改进，达到六西格玛的水平，那将近乎完
FMEA应用时一定要注意使用的时机，它必须在产品/过程的设计和开发完成之前进行和完成。总的来说，在下面的三种情况下需要进行FMEA分析。
可靠性是衡量产品质量的一个重要指标，它与系统的生产能力或额定功率一样，是系统的固有属性。一切讲信誉的生产企业，为了提高产品质量争取顾客，都在努力提高产品的可靠性。
学习六西格玛首先要掌握两个概念：西格玛、西格玛水平。很多人容易混淆西格玛与西格玛水平，两者有很大不同。下面我们就来看看西格玛与西格玛水平的定义与区别。
现场过程的质量控制是对现场管理涉及到的人员、设备、原材料、工作流程方法等方面内容的综合控制。
服务现场与车间现场有很大差别，车间现场是看得见的实业，而服务现场则更直接关注服务对象的满意度。
在现代社会，过程质量控制对于各行各业都至关重要。不同行业、工作现场以及工作方式所执行的过程质量控制有很大差异。
从质量结果来看，质量可分为过程质量和最终产品或服务的质量。过程质量直接影响产品质量，产品的生产过程质量尚且不能够保证，最终的产品质量则可想而知。
在车间现场，针对生产设备的管理至关重要，设备点检就是一种科学的设备管理方法。
在企业的现场管理中，总是有这样一个小组，自主开展活动，热衷质量改进，追求品质卓越，这就是QC（Quality Control）小组。下面，小编就通过几个小问题带您认识QC小组。
在这里我们经常讲到SPC统计过程控制，这一技术是在十九世纪20年代休哈特所发明并在全世界的制造业广泛应用。
们经常提到的企业现场管理其核心是对过程的管理。为了实现现场管理目标，企业需要在战略的指引下，系统地策划现场管理过程涉及的各项活动，也就是说，现场管理应从过程做起。
目视化管理是借用视觉观察改善现场的一种科学管理方法。它的实施能有效传递信息，迅速发现异常，提高管理效率，它实施的效果如何，也在很大程度上反映了一个企业的现场管理水
