【供应链管理】加强供应链管理运营,站稳企业脚跟

关键词:供应链管理

导语:前端控制复杂度,后端管好供应商,中间加强计划功能,建立销售与运营计划可以有效改进供应链管理运营。如果说产品创新和研发是企业的双手,那么供应链管理运营就是企业的脚跟,只重视双手的职能而忽视脚跟的作用,同样会跌倒。

供应链管理哪里出了问题?运营,包括计划、生产、采购、物流等职能是一个公司的支持职能,一个公司,即使产品做得再好,如果不重视供应链管理运营等一系列支持职能的作用,久而久之反而影响整个公司的管理运营。

笔者从事供应链管理培训、咨询以来经常问学员:公司要生存,不但要有好产品,而且要有好运营。那么就你们公司来说,你觉得是产品更好,还是运营更好?我期望的答案是运营更好,因为媒体上连篇累牍讲的,都是我们在技术、产品上与成熟市场的差距;而运营问题,即把质量做好、交期做短、成本做低,在我们这样一个生产大国,理所当然应该做地不错。但得到的答案都恰恰相反。起初我想这会不会是偏见,因为学员大多来自供应链管理运营领域,对自己职能的不足之处了解太多,看到的只是负面。但是,在后来一些针对设计、市场和高层管理的培训中,答案也是一样:我们的产品有改进之处,但供应链管理运营更差。

仔细想想,也有道理:正因为明白产品、技术差距大,本土企业投入巨资来加强研发与设计。二三十年来,这方面的差距已经显著缩小。而供应链管理运营了,因为人口红利和偏低的汇率,反倒被表面的低成本所掩盖,没有得到足够的重视,时间长了,就成了短板。

华为就是例证之一。

华为意识到供应链管理运营的短板。其实在本土企业里,很难找到供应链管理运营比华为做地更好的。但问题是,其供应链基础设施是围绕高利润、高成本但快速响应的通信设备构建,在过去成十年,由于华为业务的多元化,从通信设备发展到终端和芯片业务,以及企业服务业务,这种单一的供应链难以适应不同业务的需求,比如低利润、低成本的手机业务,以及非典型制造业的芯片业务,就不适应。而为适应这些新业务所作的种种定制,只是给供应链打上种种补丁,让整个流程和系统更复杂、更低效。这就是华为的供应链面临的问题。华为在这些年一直试图改进,比如对端对端的流程改进(还没有结束),就是这种种努力中的一部分。

相比而言,本土大部分企业在供应链管理运营上的差距就更大。如果你一直在建制完善的跨国企业做,你很难想象到这些企业的运营水平。比如我到一些生产企业,都是行业的佼佼者,有些在研发方面有一流的海外团队,产品设计水平挺高,产品出口到世界主要市场;而运营方面了,有的公司连ERP都没有,每年成百亿的生意,几十亿的采购额,主要在Excel上完成;有的虽然有ERP系统,但是物料需求计划(MRP)的功能却没有:客户订单来了,材料清单虽然可以打开,可是没法跟材料的库存冲减,需要人工一条条来判断,以确定采购量。想想看,光由人来做ERP 做的事,那得多少人啊,准确度还不算。

虽说不幸的家庭各有不幸,但在供应链管理运营水平低的公司,症状却都很相像:库存堆积如山,但客户要的却没有,按时交货率连一半都不到;供应链管理运营忙如热锅上的蚂蚁,从计划到生产到采购,干的活儿都一样:催料;生意做了不少,但成本更高,而且越来越高----一旦业务量增幅下降或不增长,公司的成本压力就山大,盈利空间被一再挤压。这些公司无论规模大小,感觉上都处于临界状态,随时都可能爆炸。有些企业订单大幅积压,加班成常态,连办公室人员都得周末下车间,虽然明知干不了多少活,但也是鼓舞生产线的士气啊。同时,这些企业随着规模的增大,流程越来越复杂,到处是补丁,效率也越来越低,要顺利办成一件事越来越不可能。出了问题,也不知从哪里着手来解决。从上到下,从前端到后端,人人都在救火,人人都深陷"活在当下"的泥淖里而不能自拔。

在这些企业,供应链管理运营既是受害者,也是施害者。运营先是被销售扣做人质:销售啥单都接,"捡到篮子里的都是菜",不管从供应链管理运营(成本)的角度来看是否值得做;"市场竞争这么激烈,我都能接到单,你就做不出来?"迫于压力,作为供应链管理运营,就只能如清华大学的朱恒源教授说的,只有"死给你看"的份,不计工本地往出做。结果生意是做成了,但没赚到钱。救火成常态,逐渐地,供应链管理运营也是死猪不怕开水烫,反正个个都是急单,忙也忙不到哪里去,那我就破罐子破摔,做到哪一步算哪一步。于是运营就把销售扣做人质,公司初创时期的以客户为中心,逐渐被部门利益所取代,职能之间摩擦不断。这些公司规模虽然还不大,"大公司病"却一点也不轻,创始人在的时候,尚能镇得住各个山头;创始人一退休,很多企业里就山头林立,面临分崩离析的危险。

那么,对于这些企业,供应链管理运营的解决方案在哪里?每家企业的情况都有所不同,问题的侧重点也不一样,但总体来说,可以从三个方面来着手。

第一,前端要控制产品和订单的复杂度。

不是什么样的订单都应该接,不是什么样的生意都应该做。这有点抽象,让我举个例子。我到一家几亿规模的制造企业,该公司有数千个产品,每个产品又有成十个型号,其实在料号层次就有几万个最终产品。区区几亿的业务,摊到这么多的产品上,规模效益可想而知,给后端的供应链管理运营带来极大挑战。有些产品几年都没生产了,突然来了个小订单,接下来,却发现有些零部件供应商都不生产了。剩下的故事不讲你都知道了。

这只是本土企业产品线高度复杂的一个缩影。还有个做汽车装饰品的公司说,我们是定制品行业,客户有各种各样的需求,当然会有各种各样的产品,您这产品的复杂度控制是没得谈了。是的,最理想的情况是公司只生产一个产品、这个产品只有一个零件、一个供应商和一个客户,不过这样的公司不存在。但是,不能因为客户的多样化需求,就忽视产品的复杂度控制。而且不是由于客户的多样化需求,就不能控制复杂度。否则,为什么在同样的行业,服务同样的客户,有些公司的产品复杂度控制地好,绩效也更好;而有些公司就控制地差,绩效也更差?这些认为复杂度不可控的人,其实是单一指标驱动的代表,放在采购上就是为了采购降本,不惜牺牲产品质量;放在销售商,为了增加销售额,就不考虑盈利率。他们没有认识到,或者不愿承认,产品的复杂度带来组织和流程的复杂度,也直接推动成本攀升。

第二,后端要整合供应商,完善供应商管理体系。

有些企业每年只有几亿的采购额,竟然有好几百个供应商。要知道苹果两千亿美金左右的业务,主要供应商也就150多个。采购额太分散,供应商太多,采购的管理资源摊得太薄,根本管不过来,就只能放任自流,供应商绩效只能听天由命。更重要的是,采购额分散,企业的议价能力下降,而且没法引起供应商的足够重视,导致订单层面的交货、质量和服务等问题不断。这主要是供应商选择不到位的恶果。这些年,我走访几十家本土企业,发现很多企业在供应商选择上,决策都比较草率:有的奉行最低价中标,有的是设计说了算,有的整天忙于救火 ,哪个供应商能做,就让哪个供应商进来。我问他们:如果你们自己要建生产线,是不是也同样草率?答案当然是No:生产线是大事情,你得论证需求,选择不同的解决方案,一轮一轮验证后,再做决定。我再问,你们知道吗,一般的产品,其成本有70%左右是来自供应商,这也意味着70%左右的生产活动是发生在供应商处,那为 什么供应商选择能这么草率呢?

第三,中间要抓卓越运营,完善计划部门和计划流程,通过更好的计划来更好地推动执行。

我经常问一些企业,你们是强于计划还是强于执行?答案都是强于执行。这其实是本土企业的共性,同时也是短板,这主要是由于传统的计划经济没有产生什么计划人才。改革开发二三十年来,虽说外资企业培养了一大批,本土企业也培养了一些,但需求太大,还是供不应求。结果是本土企业普遍计划水平不高,全靠执行来弥补。我们做供应链的都明白,计划是供应链管理运营的驱动器。生产、采购和物流的执行结果,很大程度上取决于计划水平。计划不到位,执行要弥补的代价很高。在这些公司,计划薄弱,连接各主要职能的销售与运营计划流程就基本不存在。限于篇幅,这里不予深入。

结语

企业的供应链管理运营包罗万象,还有很多切入点可以改善其供应链管理运作。但从高层次看来,前端控制复杂度,后端管好供应商,中间加强计划功能,建立销售与运营计划可以有效改进供应链管理运营。如果说产品创新和研发是企业的双手,那么供应链管理运营就是企业的脚跟,只重视双手的职能而忽视脚跟的作用,同样会跌倒。

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